大眾網(wǎng)記者 董玉歌 淄博報道

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3月初，“淄博出圈”以來，淄博市以“高質(zhì)量”消費環(huán)境承接高位運行“大流量”，提升了城市知名度、美譽度。

6月26日至27日，山東省放心消費示范創(chuàng)建工作觀摩推進會在淄博召開，與會代表觀摩了淄博市放心消費創(chuàng)建工作現(xiàn)場，聽取了淄博市相關部門負責人介紹的經(jīng)驗做法和體會。這次全省會議在淄博召開，既是對過往的總結(jié)與肯定，也為淄博放心消費示范創(chuàng)建工作未來明確了方向，鼓足了干勁。

臺前：打造“能消費、敢消費、愿消費”優(yōu)質(zhì)環(huán)境，讓網(wǎng)紅變長紅

“五一”假期首日“北京南—淄博”高鐵票一分鐘售罄，淄博住宿預訂量較2019年同期上漲800%,旅游訂單較2019年同期增長超2000%,淄博快速登頂全國熱門景區(qū)榜首。

面對超出平時數(shù)倍甚至數(shù)十倍的人流量，守護舌尖上的安全，打造“安全放心”的消費環(huán)境成為重中之重。淄博市市場監(jiān)督管理局加大從源頭到餐桌的全鏈條質(zhì)量管控。在供給端，規(guī)范345家肉類批發(fā)商供貨渠道，確保畜禽肉類來源可溯、去向可追。增加錯時檢查、“夜查”頻次，每周覆蓋檢查2111家餐飲單位；在消費端，加大食品安全抽檢快檢力度，在熱點區(qū)域設立食品快速檢測站，對分散經(jīng)營的門店巡回檢測，每日在現(xiàn)場顯著位置公示檢測結(jié)果，讓消費者安心消費。3月份以來，淄博市市場監(jiān)督管理局檢查餐飲單位近3萬家次，完成專項抽檢1373批次、快檢4654批次。

民生計量是一項基礎性工作，關系千家萬戶，同時也是誠信淄博的重要構成因素，責任重大。

為促進和保障消費公平，打造“交易誠心”的消費環(huán)境，淄博市堅持開展誠信計量工作，對集貿(mào)市場、商場超市、餐飲門店、旅游景區(qū)、流動商販、加油站、出租車等行業(yè)計量器具進行經(jīng)常性監(jiān)督檢查；對流動攤販缺斤短兩行為堅決予以打擊，發(fā)現(xiàn)一起處理一起；督促市場開辦單位在市場顯著位置配備砝碼、設置公平秤，主動接受社會監(jiān)督；成立計量服務隊，主動上門服務，確保量值準確、公平公正。

明碼標價是誠信經(jīng)營的基礎，也是最容易產(chǎn)生糾紛、游客關注度最高的問題。

淄博市市場監(jiān)督管理局緊盯“小價簽、大民生”，印發(fā)《關于規(guī)范經(jīng)營者價格行為提醒告誡書》，集中簽訂承諾書、一對一約談培訓，增強經(jīng)營者自律意識，推動明碼標價、誠信經(jīng)營；對餐飲原材料價格、10家酒店賓館價格、11家小餅出廠價進行動態(tài)監(jiān)測分析，為實施價格干預提供支撐。

一系列提升消費品質(zhì)的措施，既收獲了廣大游客的信任，又保障了商家的長期收益，形成了游客叫好、市場叫座的良性循環(huán)。

網(wǎng)紅變長紅、流量變留量的關鍵因素，是打造讓消費者“能消費、敢消費、愿消費”的優(yōu)質(zhì)消費環(huán)境。為了讓消費者吃得放心、舒心，玩得開心、安心，淄博市以最細小的顆粒度、最扎實的監(jiān)管、最真誠的服務，打出放心消費的“組合拳”，讓游客賓至如歸、盡享“人間煙火”。

幕后：堅實消費維權基層基礎的厚積薄發(fā)

合抱之木，生于毫末；九層之臺，起于累土。淄博之火 有其必然，背后是各級市場監(jiān)管部門對“大消保、大維權”的長期堅持、對24小時快速回應的持續(xù)升級、對放心消費示范創(chuàng)建活動的不斷探索。

在機制上，堅持“三級聯(lián)動”“內(nèi)外協(xié)同”，解決消費維權組織弱化的問題。機構改革后，淄博市市場監(jiān)管局未雨綢繆，從完善工作體系入手，建立消保工作機構、消保委、業(yè)務科室、直屬單位相互支撐的工作機制。在系統(tǒng)內(nèi)部，屬地管理和分級管理相結(jié)合，優(yōu)化流程，建立機制，實現(xiàn)市、區(qū)縣、基層所（分會）三級聯(lián)動；在系統(tǒng)外部，發(fā)揮消保委的法定職責作用，89個基層分會遍布城鄉(xiāng)。各級消保工作聯(lián)席會議發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)職能，全域推進放心消費示范創(chuàng)建活動，齊心合力打造安全放心消費環(huán)境。

在組織上，堅持“志愿紅”“網(wǎng)格藍”廣泛參與，解決消費維權“最后一公里”的問題。志愿者和網(wǎng)格員是消費維權工作的重要輔助力量。淄博市市場監(jiān)管局組建了568人的消費維權志愿者隊伍；聯(lián)合市政法委出臺《關于充分發(fā)揮網(wǎng)格員作用持續(xù)提升消費者滿意度工作的通知》，消費維權工作覆蓋6839個社區(qū)，6916名網(wǎng)格員活躍在消費維權第一線。

五一期間，志愿者和網(wǎng)格員兩支消費維權隊伍，下沉至火車站、公交車站等客運場所，A級景區(qū)和鐘書閣、市陶瓷琉璃館等網(wǎng)紅打卡地，提供引導、問詢、勸導、指導等服務，“志愿紅”“網(wǎng)格藍”成為打造“消費滿意之城”的一道靚麗風景線。

在執(zhí)行上，堅持以24小時回應為標尺，解決消費維權標準不高的問題。制定出臺投訴舉報快速回應機制實施意見和工作規(guī)范，以即時分送、24小時回應為標尺，用工作人員的辛苦指數(shù)，換取消費者的滿意指數(shù)。工作人員以“當日投訴、當日辦結(jié)，全員在崗、全天候處置”為標準，第一時間接訴、第一時間處理、第一時間回復結(jié)果，最大限度提高維權效率。

3月份以來，淄博市接收涉及餐飲投訴全部當日辦結(jié)，回訪滿意率95.89%，為游客放心消費提供了堅實保障。

全局：放心消費在淄博，打造消費滿意之城

消費，一頭連著民生大事，一頭系著經(jīng)濟大局。優(yōu)良的消費環(huán)境是一個城市的靚麗名片。

2023年2月8日，淄博市市場監(jiān)管局在全市系統(tǒng)部署開展“放心消費在淄博”十大提升行動，實施有效舉措促進全市消費持續(xù)恢復，擴容提質(zhì)，提升人民生活品質(zhì)。

淄博市高度重視營造優(yōu)良的消費環(huán)境工作，突出強化組織領導，按照“一類問題、一套人馬”原則，設立食品安全和消費價格、安全保障、交通運輸、環(huán)境管理、文旅推廣5個工作專班，快速分類處置相關問題。

順應形勢變化，適時調(diào)整成立淄博提振消費聯(lián)席會議機制，設立辦公室以及食品安全和消費價格、安保保障等10 個工作專班，實行集中辦公，完善市區(qū)聯(lián)動、協(xié)作配合、高效落實3項工作保障，形成常態(tài)運行、定期會商、長短結(jié)合的工作體系。

淄博市聚焦市民群眾、外地游客“需求端”，及時改進優(yōu)化消費環(huán)境“供給側(cè)”，堅持“管理就是服務，服務就是管理”，快反應、快發(fā)聲，快行動、快落實，不斷提升城市承載力和能級活力。

為提高消費供給豐富性和便利性，淄博市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市商務局，市文旅局等部門聯(lián)合發(fā)布8個提振消費信心實事項目；市消保委會同商務部門發(fā)放1000萬元惠民餐飲消費券，深入推進一刻鐘便民生活圈建設，引導多業(yè)態(tài)集聚形成社區(qū)商圈，滿足居民基本消費和品質(zhì)消費需求；文旅部門發(fā)放各類文旅惠民消費券553萬元，全市9家國有A級景區(qū)全部免除首道門票、19家A級非國有景區(qū)首道門票不低于5折優(yōu)惠。通過一系列措施，激發(fā)消費潛力，提振消費信心。

為緩解接待能力不足，強化住宿和交通供給，淄博市商務局建立全市酒店登記入住日調(diào)度、日更新機制，及時向社會發(fā)布酒店預訂情況，引導游客合理安排住宿計劃，儲備應急房源，以備不時之需，確保游客“住得下、留得下”；市市場監(jiān)督管理局會同交通運輸部門檢定出租車計價器，嚴厲打擊“跑得快”、拒載、宰客等違法違規(guī)行為。完善應急運力調(diào)配、協(xié)調(diào)、支援機制，儲備應急運力車輛207輛，確保乘客“走得了、走得好”。

為強化人員聚集地保障力度，淄博市市場監(jiān)督管理局會同城市管理、行政審批、衛(wèi)健、環(huán)衛(wèi)等部門對熱點區(qū)域進行全面規(guī)范提升。徹底排查“三小”（小作坊、小餐飲、小攤點），協(xié)調(diào)集中辦理從業(yè)人員健康證明、食品攤點登記證，確保主體規(guī)范；開展聯(lián)合檢查，加大流動食品攤販的巡查力度，對投訴較多的草莓、櫻桃等易腐變質(zhì)食品，強化保鮮措施；加強網(wǎng)紅食品標簽管理，提升加工制作環(huán)境。對熱點景區(qū)、餐飲聚集區(qū)等開展凈化亮化專項行動，增設移動公廁、垃圾收集桶，加大巡回撿拾力度，延長保潔時間，啟動主城區(qū)視覺一體化景觀節(jié)日模式，讓淄博消費環(huán)境“靚”起來。

放心消費示范創(chuàng)建工作利在百姓、惠及長遠。“放心消費在淄博”示范創(chuàng)建活動是民生、民心工程，是推動高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。淄博市堅持“人民至上”“消費者至上”的理念，全市上下全面動員，快速響應，齊抓共管，共同營造了安全、放心、舒心的消費環(huán)境，以實際行動演繹了消費環(huán)境社會共治的生動樣本。